諸城隆澤機械有限公司是集科研、生產、銷售服務于一體的企業。位于著名的恐龍之鄉—諸城,公司多年來致力于研究食品行業的發展趨勢,把傳統手工作坊式加工變革為自動化、標準化的生產。通過自動化設計與制造為企業節約人力,提高出品率,降低生產成本。服務的客戶涵蓋了焙烤餡料炒制業、肉制品熟食加工業、調味品業、糖果業、蔬菜玉米加工業、酒店用品及快餐食品等加工業,提供加熱蒸煮炒制、真空濃縮、滅菌消毒等系列設備。我公司擁有機械制造、食品工藝、工程安裝等各類人才,打造了一個綜合性服務的團隊,力求貢獻完美的服務。
隆澤牌燃氣炒醬鍋在醬料界應用廣泛,特別適合以下醬料的炒制及加工;
辣椒醬,香菇醬,豬肉醬,牛肉醬,豆豉醬,豆瓣醬,火鍋底料,麻辣燙底料,串串香底料,冒菜底料,烤魚底料,黃燜雞底料,麻辣鴨脖底料,小魚干底料等,都可以用隆澤燃氣炒鍋來炒制。

本品鍋體使用進口的一次性沖壓成型的304不銹鋼鍋體,使用壽命長,整體圓度高,攪拌器與鍋體貼合度高,不會出現糊鍋現象。
而有些廠家會為了節省成本而是用不銹鋼和鐵合成的不銹鐵鍋體,特點就是成本低,使用壽命短,容易變形等,希望廣大客戶朋友們一定要擦亮雙眼了。
隆澤攪拌方式采用特殊的傾斜轉動,使行星攪拌器與鍋體充分接觸。模擬人工手法的翻炒與刮底攪拌,使鍋內攪拌均勻無死角,而且不會糊鍋粘鍋。
設有無級變頻調速裝置,轉速可以從零到高任意調節,帶有溫度檢測裝置,隨時知道物料所處的階段溫度。

諸城隆澤機械為了滿足廣大用戶的要求,我們改善了泰式甜辣醬炒鍋攪拌系統的構造;對加熱方式進行了改進,引進了日本先進的氣體燃燒系統,并加以改造完善;
針對產品的加工目的,強化熱源的選擇;研究加熱鍋傳熱性能與材料之間的關系,使之能滿足生產需要。像調味品類要求在短時間內溫度迅速升高、圓蔥類要求水分慢慢蒸發,都可以達到生產工藝的要求。
醬料攪拌炒鍋特點:
1.容積大,產量高,設備全容積650L,每鍋可炒物料800斤。
2.火力大,獨特的燃燒裝置,升溫快,溫度高,炒出的物料色澤鮮艷,口味純正。
3.不糊鍋,獨特的攪拌裝置,可以覆蓋鍋體的每一個角落,使物料不糊鍋,攪拌均勻,特殊的結構設計,可使物料短時間內混合均勻,達到視頻加工工藝要求,提高產品品質。
4.出料方便快捷:液壓雙缸翻鍋出料,使出料變得更方便快捷。

5.自動測溫:測溫控頭與物料接觸,直接測量物料溫度,測溫準確。
6.設備材質為不銹鋼304,外表美觀,易清理,全自動化控制,只需人工按按鈕即可,大大降低勞動強度。
7.節能環保,采用紅外線節能灶頭,節能率達40%以上,安全穩定無明火,節能更環保!
諸城隆澤機械有限公司
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